シロギスの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑
キスと文字にするとわかりにくいかもしれませんが、ここでお伝えするのは 魚のキス です(笑)。 漢字でキスを書くと、魚へんに喜ぶで「鱚」です。 キスという読みといい、「喜」とキスは、スズキ目スズキ亜目キス科の魚です。 実はキスにもいくつか種類があり、ホシギスやアオギス、モトギスなどがいますが、 食用として多く流通しているのは「シロギス」という種類 です。